泡浮  泡芙2  

這是我目前做過最小的泡芙,大概歐元10分大小.

我也覺得這大概是我做甜點以來,最吃飽太閒的一次.

(因為面糊直徑大約0.6~0.8cm)

 

這幾天一直想做個甜點來塞嘴巴,但食譜翻來翻去~網路看來看去就是沒喜歡的.

(我大概還是想做戚風吧?很想練習作蛋糕捲耶~~但是懶的做餡...)

後來翻到周老師的手創餅乾101,看到小泡芙,想到小時候吃的義美泡芙~

OK!我也可以來做,不過我加了波羅皮,體積比義美泡芙幾乎小一半,

一次可以塞兩三個在嘴巴裡.

等晚上杜先生回來請他去藥局幫我買針筒,就可以灌巧克力餡.

 

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吃吃喝喝單純日記

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留言列表 (2)

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  • 龜兔
  • 好小喔!
    可是看起來很好吃
  • wtchi
  • 是不錯吃,尤其是灌餡以後,我先生都一把一把抓著吃,因為一口能吞好幾個.
    但是我一邊灌餡就一邊覺得自己吃飽撐著,因為很小,灌餡花好多時間= =.
    以後不要做這麼小了~~