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P6300003  

{{ 在廚房裡環遊世界}} 試做列車 w2-1 傑米奧立佛省錢上菜

p.240 珠兒的甜豌豆與明蝦貝壳麵

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黏踢踢煎餅   

 

«在廚房環遊世界»試作列車w1-2

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黏踢踢煎餅   

 

«在廚房環遊世界»試作列車w1-2

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『在廚房裡環遊世界』試作列車W01-1 <來吃義大利>

  P8040105.JPG  

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我很懶得寫部落格耶~

不過既然上來了就更新一下吧!

最近除了又下決心繼續努力我那慘不忍睹的法文還參加了松露阿紀的"奧立佛省錢上菜"擂台賽.

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上禮拜去Auchan要回家時,看到商店街上因應節慶擺了一賣牛軋糖的小攤,杜先生問我為什麼不自己做?

所以我一回家就動手做了一小堆.做好請他試吃,他還不太情願,後來我在浴室洗衣服,就聽見接二連三包裝紙被打開的聲音...

從浴室走出來,杜先生就忙不迭的讚聲連連.後來去婆婆家做運動,還帶了好幾塊去給婆婆試吃.

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上禮拜因為出血,半夜掛急診.

所以最近都不敢亂亂做了,除了作三餐還嘴饞時的簡易點心,大多時間都躺在床上休息~

不過還是紀錄一下最近做了些什麼吧!希望未來可以更進步!!阿們!

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馬斯卡彭蛋糕捲1

PC130007  

因為買了馬斯卡朋的鮮奶油,只好把它用掉,還是很想練習蛋糕捲,

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鬱卒啊~~~

我從昨晚就開始備料了...

還特地去買了栗子罐頭.....

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馬德蓮1  

我一向喜歡吃鬆軟的蛋糕,馬德蓮是屬於有點紮實型的,
所以除了剛拿到皮耶大師的食譜那時做過一次(發現它是紮實型的)就再也沒做過了.

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試做的蛋糕捲1  

在博客來訂書訂了好幾天了,上網查詢,書也已寄出好幾天,但是因為沒有給我dhl的運輸碼,MAIL也一直沒收到通知訊息,

所以一直不能查詢到底書的下落"正在何方",昨天正午按奈不住寄出了詢問信給博客來,下午婆婆就帶著書來給我了....

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燒餅饅頭PC040154  

 

今天的亂亂做

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今日晚餐是參考Joyce's playing的食譜.

這是一道前菜.

但是反正只有我和杜先生吃(小隻的只能啃麵包)當主餐也綽綽有餘.

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因為看了"龜兔的東京粉鬪記"http://yaling1121.pixnet.net/blog/post/97753475,

引起我對歐貝拉蛋糕的好奇....

所以不自量力的上網找了一些食譜(不過各家配方都不同,我想做正統的)

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第一次成功蛋糕捲  

"自己日後的參考紀錄"

今天第一次捲出了成功的蛋糕捲.

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泡浮  泡芙2  

這是我目前做過最小的泡芙,大概歐元10分大小.

我也覺得這大概是我做甜點以來,最吃飽太閒的一次.

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波卡那生蛋義大利麵  

卡爾波那生蛋義大利麵(取自好久好久好久以前買的食譜)


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蘋果派  

今日晚餐過後作了mimo分享的快速薄脆蘋果派http://peaberry.pixnet.net/blog/post/101708641

真的簡易又美味^__________^ 好吃!!!我和杜先生沒三兩下就解決了一盤!!

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中午吃炸醬麵.手揉的麵條(很有Q度,不過水加太少,下次要再多一點點)

自己做的甜麵醬和豆乾.(所以顏色比較淡.)

絞肉是自己買回來打的...不過不小心打太細了= ="

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紫菜糕  亂亂煎  

 

早上在FB看到老哥在吃壽司,

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