目前日期文章:201312 (8)

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上禮拜因為出血,半夜掛急診.

所以最近都不敢亂亂做了,除了作三餐還嘴饞時的簡易點心,大多時間都躺在床上休息~

不過還是紀錄一下最近做了些什麼吧!希望未來可以更進步!!阿們!

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馬斯卡彭蛋糕捲1

PC130007  

因為買了馬斯卡朋的鮮奶油,只好把它用掉,還是很想練習蛋糕捲,

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鬱卒啊~~~

我從昨晚就開始備料了...

還特地去買了栗子罐頭.....

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馬德蓮1  

我一向喜歡吃鬆軟的蛋糕,馬德蓮是屬於有點紮實型的,
所以除了剛拿到皮耶大師的食譜那時做過一次(發現它是紮實型的)就再也沒做過了.

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試做的蛋糕捲1  

在博客來訂書訂了好幾天了,上網查詢,書也已寄出好幾天,但是因為沒有給我dhl的運輸碼,MAIL也一直沒收到通知訊息,

所以一直不能查詢到底書的下落"正在何方",昨天正午按奈不住寄出了詢問信給博客來,下午婆婆就帶著書來給我了....

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燒餅饅頭PC040154  

 

今天的亂亂做

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今日晚餐是參考Joyce's playing的食譜.

這是一道前菜.

但是反正只有我和杜先生吃(小隻的只能啃麵包)當主餐也綽綽有餘.

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因為看了"龜兔的東京粉鬪記"http://yaling1121.pixnet.net/blog/post/97753475,

引起我對歐貝拉蛋糕的好奇....

所以不自量力的上網找了一些食譜(不過各家配方都不同,我想做正統的)

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